1. Μαγειρική
  2. Ελληνική
  3. Επιστροφή

Φοιτητής και στην κουζίνα

Συγγραφέας: Βίκη Σμυρλή

 

Εκδότης: Μέλινο

 

Τιμή: 14,90 € 13,41 €

:
  • Google+
  • PrintFriendly
Χρονολογία έκδοσης: 2011
Τύπος: Μαλακό
Σελίδες: 215
Διαστάσεις: 24x17cm

ISBN

  •  9789609872331

Περιγραφή

Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη "θαλπωρή" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το ερώτημα "και τώρα, τι τρώμε;", σκέψου, μια τρελή ιδέα, πέρα από τα φαστ φουντ και τα σουβλατζίδικα: να μαγειρέψεις μόνος σου! Μην πανικοβάλλεσαι. Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά. Μαγειρεύοντας εξοικονομείς χρήματα, αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα. Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο θα μάθεις τα μυστικά της κουζίνας και θα μπορέσεις -με αγνά υλικά, λίγα σκεύη, φαντασία και μεράκι- σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστο κόπο να γίνεις από "Φοιτητής στην κουζίνα" δημιουργός απολαύσεων. 

Περιεχόμενα

Η καλή μέρα ξεκινάει από το πρωινό
Σάντουιτς - Η προ μαγειρικής εποχή
Τι θα χρειαστείς για το σάντουιτς
Αβγό
Σαλάτες
Ζυμαρικά - Ρύζι
Σούπες
Πατάτες
Λαδερά
Ψάρια
Κοτόπουλο
Κρέας
Γλυκά
Γιατί το μαχαίρι δεξιά και το πιρούνι αριστερά
Βασικός εξοπλισμός κουζίνας
Ασφάλεια στην κουζίνα
Καθαριότητα στην κουζίνα
Οδηγός σωστής διατροφής